今日の話題は、リニア中央新幹線の話です。
東京大阪間を時速500キロの超電導リニアモーターカーでつなぐ「リニア中央新幹線」が、にわかに脚光を浴びています。
報道によれば、始発駅の候補として、東京、品川、新横浜の3駅の名前が浮上しているとか……。
確かに高速運送を前提に考えれば、移動時間の短縮が目的なだけに、近過ぎる駅での停車は利便性を損ねる可能性があります。また、現行の新幹線との差異化も打ち出さなければならないのでしょう。
これからは国内の長距離移動は、飛行機またはリニアモーターカー。中距離を新幹線。短距離を快速または各駅停車の電車で……という時代になるのかもしれません。
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肉と野菜の炒めもの
今日の夕食は、肉と野菜の炒めものです。
というのも、先日からの冷蔵庫大発掘により、冷凍保存されてた豚肉の細切れが発見されたからなのです。
てっきり、合挽き挽肉だとばかり思っていたのですが、よく見てみれば、豚肉の細切れ。これはハンバーグには使えない（わけではありませんが、一手間増えてしまう）ので、肉と野菜の炒めものとあいなりました。
ドレッシング風に、大根おろしと擦り下ろした大蒜を合わせたタレでいただきます。
ようやく、春めいた温かさが感じられる陽気となり、さっぱりした食事も良いものです。
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